“美容院如何赢利?”品鑫无数次面对这样的问题。
如何实现赢利,对任何行业都是一个复杂,庞大的问题。很多美容院老板可能都有这样的机会,大师的课程听得很多,大师的话确实很有道理,很对路。譬如要有把握时势的大局战略:要有敏捷的行动力,注重细节的执行力;为顾客服务的心态;选择良好的商业伙伴等等。毋容置疑,这些都是美容院赢利的关键因素。但是老板们回去实践的时候却发现效果不像听课时想象的那么好。有的是不合实际,产生怀疑;效果不明显,不能坚持;员工不支持,难以落实;品鑫的研究发现,出现以下问题的原因有以下几个方面:
1. 缘木求鱼,刻舟求剑
大师的课程是博览众多案例总结的经验,代表总体和共性,但天下没有两家一模一样的美容院。每家美容院都有其独特的问题,独特的优势。美容院必须要一一把脉,进行个性化的诊断才能为美容院对症下药,为美容院解决问题。
2.断章取义,以偏概全
由于课程时间的限制,大师的课程大多数只会着重一个两个论点,不成体系。美容院面临的问题是系统性,就是说不能片面解决问题。譬如说员工积极性不强,要加强福利开支,马上面临着就是成本问题,如果提高价格来解决问题,又面临客源减少的问题,为了拓客搞促销,又要给员工加工作量,最终员工的积极性还是没有解决。因此,解决问题必先要解决问题的系统。这才是美容院能够长期持续赢利的关键所在。
凭借多年的美容院服务经验,品鑫深刻意识到:帮助美容院赢利,需要建立适合美容院长期发展的内部管理系统,建立这样的系统的前提是对美容院店务状况,发展需求充分了解,所采取的解决方案是符合美容院现状并且能够实施。品鑫的责任感告诉自己,决不能让美容院在经营管理方面再走弯路,要做,就要做到最好。
赢在实事求是,赢在专业主义
n实事求是
美容院的经营管理说大不大,说小不小,就像生命一样,由许多部分有机结合在一起,是多个系统的集成。如果有人说能通过一招两式把美容院管理好,任何有思想的美容院老板都明白那是不严肃的。根据品鑫的研究归纳,美容院的店务咨询系统分成6大部分,20个单元,每个单元都有具体的目标和服务范围,使得美容院更加能把握每一步的进展,做到所见即所得。品鑫无意去夸大每个系统的效果,因为品鑫懂得,要成功,必须和实际情况相结合,做到针对性,实用性,可持续性兼备。
品鑫美容院店务咨询的服务流程
1. 总体咨询:(远程或见面)
通过电话、研讨会等方式首先要了解美容院最缺什么、最需要什么,再决定选择什么系统;
2. 店务诊断:(当地)
品鑫派遣系统专家到美容院现场进行店务诊断,了解问题;
3. 咨询规划:(当地)
根据店务诊断的结果,为美容院量身定做适合美容院的某个系统,如市场定位系统,与美容院老板沟通,与店长和部分员工沟通,最终确定系统方案;
4. 系统方案:(远程或当地)
出具体店诊报告和系统方案;
5. 培训:(当地)
对美容院有关员工进行系统方案的培训,确保员工能执行该系统;
6. 驻点实施:(当地)
在形成系统解决方案之后,品鑫将派驻店务教练进店监督实施系统方案,直到美容院产生实际成效。在此过程中,店务教练对系统方案进行测试和调整,使之真正为美容院产生实效。